Pellegreen

Правила проживания

Адрес

г. Ставрополь,
ул. Западный обход, 56

E-mail

info@pellegreen.ru

Отель

+7 (8652) 23 01 11

Конференц-зал

+7 (8652) 23 01 11

Ресторан

+7 968 266 66 67

Отель Ресторан

Бронь

Банкет Конфер.

Кухня

Бар

Заказать доставку блюд в номер можно позвонив по внутреннему номеру тел. 1–62

Кухня

Бар

Минеральная вода и газ. напитки

Рычал Су

500 мл

290 ₽

Джермук

500 мл

350 ₽

Вода минеральная б/г «Мевер»

500 мл

280 ₽

Напиток газир. Кола

330 мл

250 ₽

Рич тоник Indian, биттер лимон

330 мл

280 ₽

Ред Булл

330 мл

350 ₽

Тихие вина

Россия

Реноме Рислинг/Шардоне, Кубань белое

750 мл

3 200 ₽

Михаил Колесников Пино Блан - Вионье бел.сух (Ставропольский край)

750 мл

3 200 ₽

Михаил Колесников Пино Нуар Розовое роз.сух (Ставропольский край)

750 мл

3 400 ₽

Каберне Совиньон Темпельхоф, кр.сух. (КМВ, Долина реки Кумы)

750 мл

6 200 ₽

М. Колесников «Испанец» Каберне Совиньон- Неббиоло-Саперави

750 мл

4 800 ₽

Семисам Шумринка, кр.сух. (с.Гай-Кодзор)

750 мл

3 200 ₽

Грузия

Братья Асканели Цинандали бел. сух.

750 мл

2 800 ₽

Братья Асканели Алазанская долина бел. п/сл

750 мл

2 800 ₽

Братья Асканели Саперави кр. сух.

750 мл

3 600 ₽

Братья Асканели Киндзмараули кр. п/сл

750 мл

3 800 ₽

Франция

Пти Шабли Мэзон Оливье Трикон бел.сух

750 мл

10 100 ₽

Шевалье д'Антельм Блан белое сух

750 мл

4 200 ₽

Жарден де ля Тор Марсан Совиньон блан бел.сух

750 мл

3 600 ₽

Розе д'Анжу Ля Жаглери роз.п/сух

750 мл

4 000 ₽

Тур де Манделот Медок кр.сух

750 мл

6 400 ₽

Жарден де ля Тор Гренаш Сира кр.п/сух

750 мл

3 600 ₽

Ле Гран Нуар Пино Нуар кр. п/сух

750 мл

5 100 ₽

Италия

Пфефферер бел. п/сух

750 мл

5 700 ₽

Гави Батазиоло бел.сух

750 мл

6 700 ₽

Виамаре Треббьяно Пино Гриджо бел.сух

750 мл

3 600 ₽

Ла Казада Пино Гриджио бел.сух

750 мл

3 500 ₽

Терре Аллегре Треббьяно бел. п/сл

750 мл

3 200 ₽

Пино Гриджио Розе, Чело роз.п/сух

750 мл

3 600 ₽

Бароло Батазиоло кр./сух

750 мл

14 000 ₽

Корте Джара Ла Гролетта Амароне Делла Вальполичелла Аллегрини кр.п/сух

750 мл

16 500 ₽

Тре Чипресси Кьянти DOCG Ризерва Пиччини кр. сух

750 мл

4 600 ₽

Аппассименто Сегрето Россо кр.п/сух

750 мл

4 500 ₽

Примасоле Примитиво кр. п/сух

750 мл

4 200 ₽

Кари Лентоцци Неро д'Авола Сицилия кр. сух

750 мл

3 200 ₽

Терре Аллегре Санджовезе кр. п/сл

750 мл

3 200 ₽

Испания-Португалия

Медуза Альбариньо бел. сух

750 мл

5 400 ₽

Маре и Гриль Винью Верде бел. п/сух.

750 мл

3 500 ₽

Райсес Темпранильо Вальдепеньяс DO Бодегас Фернандо Кастро кр. сух

750 мл

4 200 ₽

Германия-Австрия

Зонненталь Рислинг Пфальц бел. п/сух

750 мл

4 200 ₽

Ханс Байер Гевюрцтраминер бел. п/сл

750 мл

3 800 ₽

Вайнхаус Каннис Рислинг Райнхессен п/сух

750 мл

4 800 ₽

Ленц Мозер, "Херренштайн" Грюнер Вельтлинер Квалитетсвайн бел. п/сух

750 мл

4 200 ₽

Берккёнихь Цвайгельт кр.сух

750 мл

4 700 ₽

Новый свет

Х.Бушон Резерва Шардоне бел.сух. (Чили)

750 мл

4 800 ₽

Паддл Крик Совиньон Блан бел. п/сух (Новая Зеландия)

750 мл

5 100 ₽

Грейт Экспектейшнс Коломбар бел.сух (ЮАР)

750 мл

3 600 ₽

Санта Моника Уайт Зинфандель роз. п/сл. (США)

750 мл

5 100 ₽

Падлборд Селлез Зинфандель кр.сух (США)

750 мл

5 100 ₽

Камден Парк Шираз, кр. п/сух (Австралия)

750 мл

3 700 ₽

Сан Тельмо Мальбек кр. сух. (Аргентина)

750 мл

3 400 ₽

Игристые вина

Жауме Серра Брют Натюр Кава, Испания

750 мл

4 800 ₽

Мартини Асти, бел.сл. (Италия)

750 мл

5 800 ₽

Мартини Просекко, бел.сух. (Италия)

750 мл

5 800 ₽

Ла Джойоза Просекко Тревизо, бел.сух. (Италия)

750 мл

4 800 ₽

Корте Дей Рови Москато Спуманте Дольче, бел. п/сл. (Италия)

750 мл

4 300 ₽

Био Био Бабблс брют, бел. сух. (Италия)

750 мл

4 200 ₽

Кава Маркес Де Ларес Розадо Брют, роз. сух. (Испания)

750 мл

5 000 ₽

Фрескелло Фризанте Розато, роз.сух. (Италия)

750 мл

3 300 ₽

Ламбруско Алеотти бел. п/сл. (Италия)

750 мл

3 300 ₽

Мини бутылка

Игристое вино

Мартини Асти, бел.сл. (Италия)

187 мл

1 650 ₽

Мартини Просекко, бел.сух. (Италия)

187 мл

1 650 ₽

Белое вино

Джи 7 Шардоне, Чили

187 мл

950 ₽

Пино Гриджио Чело, бел. п/сух. (Италия)

187 мл

950 ₽

Розовое вино

Жан Поль Шене, роз. п/сух. (Франция)

187 мл

950 ₽

Красное вино

Кастильо Санта Барбара Робле, кр.сух (Испания)

187 мл

950 ₽

Мерло Чело, кр.п/сух. (Италия)

187 мл

950 ₽

Джи 7 Каберне Совиньон, Чили

187 мл

950 ₽

Вина по бокалам

Белые вина

Паддл Крик Совиньон Блан, бел. п/сух. (Новая Зеландия)

125 мл

850 ₽

Ленц Мозер, "Херренштайн" Грюнер Вельтлинер Квалитетсвайн бел. п/сух. (Австрия)

125 мл

850 ₽

Вайнхаус Каннис Рислинг Райнхессен, Германия

125 мл

850 ₽

Розовые вина

Санта Моника Уайт Зинфандель, роз. п/сл. (США)

125 мл

850 ₽

Красные вина

М. Колесников «Испанец» Каберне Совиньон- Неббиоло-Саперави кр. сух (Россия)

125 мл

850 ₽

Ле Гран Нуар Пино Нуар, кр. п/сух. (Франция)

125 мл

850 ₽

Пиво разливное

Страковице (пшеничное, нефильтрованное)

330 мл

380 ₽

Страковице (пшеничное, нефильтрованное)

500 мл

550 ₽

Шлиц Премиум Хелес (Россия)

330 мл

360 ₽

Шлиц Премиум Хелес (Россия)

500 мл

520 ₽

Пиво бутылочное

Вайс берг вишня (Россия)

450 мл

460 ₽

Леффе Брюн, темное (Бельгия)

330 мл

580 ₽

Бакалар холодного охмеления б/а (Чехия)

330 мл

450 ₽

Зубр Голд (Чехия)

500 мл

590 ₽

Алкогольные коктейли

Лонг Айленд Айс Ти

250 мл

850 ₽

Апероль Сауэр

200 мл

650 ₽

Малиново-Грушевый Тини

220 мл

650 ₽

Негрони – Амаретто

150 мл

690 ₽

Май Тай

250 мл

780 ₽

Пикантино

130 мл

650 ₽

Сияние

250 мл

790 ₽

Палома

250 мл

790 ₽

Дайкири

150 мл

690 ₽

Виски Сауэр

150 мл

690 ₽

Беллини-Манго

200 мл

690 ₽

Космополитен

180 мл

690 ₽

Пина Колада

250 мл

750 ₽

Ромово-Клубничный Флип

180 мл

670 ₽

Олд Фешн

150 мл

750 ₽

Мохито

250 мл

690 ₽

Бэзил Смэш

150 мл

650 ₽

Кловер Клаб

250 мл

650 ₽

Фи-джи

250 мл

790 ₽

Вау

150 мл

650 ₽

Клубничная Маргарита

180 мл

750 ₽

Молочные коктейли

Классический молочный коктейль

350 мл

530 ₽

Клубничный молочный коктейль

350 мл

530 ₽

Молочный коктейль с шоколадом и печеньем “Oreo”

350 мл

530 ₽

Согревающие напитки

Чай Апельсин-Клюква

800 мл

640 ₽

Чай Малина-Имбирь

800 мл

640 ₽

Чай Облепиха-Манго

800 мл

640 ₽

Чай Ромашка-Лайм-Корица

800 мл

640 ₽

Чай Мята-Смородина

800 мл

640 ₽

Кофе и кофейные напитки

Эспрессо

40 мл

200 ₽

Доппио

80 мл

250 ₽

Американо

155 мл

220 ₽

Капучино

220 мл

290 ₽

Капучино на растительном молоке

220 мл

380 ₽

Латте

180 мл

290 ₽

Флэт Уайт

220 мл

320 ₽

Айс-крим

180 мл

380 ₽

Матча латте

180 мл

290 ₽

Раф

180 мл

250 ₽

Горячий шоколад

180 мл

350 ₽

Какао

250 мл

300 ₽

Чай

Английский завтрак

800 мл

550 ₽

Эрл грей

800 мл

550 ₽

Сенча

800 мл

550 ₽

Жасмин голд

800 мл

550 ₽

Молочный улун

800 мл

550 ₽

Красный фрукт

800 мл

550 ₽

Чилаут с травами

800 мл

350 ₽

Моргентау

800 мл

550 ₽

Горный сбор

800 мл

550 ₽

Чёрный с чабрецом

800 мл

550 ₽

Соки

Сок в ассортименте (апельсин, вишня, томат, персик, яблоко)

200 мл

280 ₽

Сок в ассортименте (ананас, апельсин, вишня, персик, яблоко, грейпфрут)

1000 мл

520 ₽

Холодные закуски

Брускетта с томатами и творожным сыром

210 г

520 ₽

Брускетта с копченым лососем и гуакамоле

210 г

690 ₽

Брускетта с пастрами и овощной сальсой

240 г

590 ₽

Сельдь среднего посола с поджаренным картофелем и ломтиками ржаного хлеба

290 г

680 ₽

Паштет из печени кролика со сливовым чатни, соленым арахисом и кленовым сиропом

170 г

490 ₽

Ассорти паштетов с чиабаттой

400 г

990 ₽

Ассорти сыров

300 г

1 590 ₽

Ассорти мясных деликатесов

350 г

1 550 ₽

Сет закусок

360 г

950 ₽

Тартар из тунца

230 г

890 ₽

Тартар из говядины с голландским соусом

220 г

950 ₽

Свежевыжатые соки

Морковь

250 мл

590 ₽

Яблоко

250 мл

590 ₽

Апельсин

250 мл

590 ₽

Грейпфрут

250 мл

590 ₽

Сельдерей

250 мл

590 ₽

Безалкогольные напитки и лимонады

Морс облепиховый

300 мл

250 ₽

Морс облепиховый

1000 мл

600 ₽

Морс ягодный

300 мл

250 ₽

Морс ягодный

1000 мл

600 ₽

Морс клюквенный

300 мл

250 ₽

Морс клюквенный

1000 мл

600 ₽

Лимонад Клубника-Маракуйя

300 мл

450 ₽

Лимонад Клубника-Маракуйя

1000 мл

750 ₽

Лимонад Миндаль-Облепиха

300 мл

450 ₽

Лимонад Миндаль-Облепиха

1000 мл

750 ₽

Лимонад Манго-Цитрус

300 мл

450 ₽

Лимонад Манго-Цитрус

1000 мл

750 ₽

Лимонад Классический

300 мл

450 ₽

Лимонад Классический

1000 мл

750 ₽

Лимонад Смородина-Ваниль

300 мл

450 ₽

Лимонад Смородина-Ваниль

1000 мл

750 ₽

Десерты

Сырники со сметаной и ягодным джемом

245 г

490 ₽

Тарт с карамелизированной грушей и ванильным мороженым

270 г

750 ₽

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

150 г

630 ₽

Торт «Наполеон»

170 г

590 ₽

Манговый кули с кокосовым мороженым

150 г

490 ₽

Любимая Павлова

170 г

630 ₽

Груша, томленая в белом вине, с начинкой из сливочного пломбира

175 г

750 ₽

Домашний пломбир

60 г

250 ₽

Сорбет

90 г

250 ₽

Гарниры

Картофель фри/айдахо

130 г

290 ₽

Пюре картофельное

150 г

350 ₽

Кус-кус

130 г

290 ₽

Овощи гриль

шампиньоны, цукини, баклажан, болгарский перец, лук

130 г

420 ₽

Картофельно-трюфельный драник

150 г

350 ₽

Хоспер

Овощи

цукини, томаты, баклажаны, сладкий перец, брокколи

100 г

250 ₽

Грибы

100 г

350 ₽

Креветки

100 г

720 ₽

Стейк из лосося

100 г

990 ₽

Бедро цыпленка

100 г

330 ₽

Стейк из индейки

100 г

390 ₽

Рибай

100 г

1 350 ₽

Филе миньон

100 г

1 100 ₽

Бифштекс из мраморной говядины

100 г

750 ₽

Стейк из свинины

100 г

390 ₽

Котлеты из индейки

100 г

550 ₽

Домашний хлеб

Чиабатта

60 г

60 ₽

Ржаной хлеб

60 г

60 ₽

Фокачча с ароматным оливковым маслом

100 г

180 ₽

Фокачча с вялеными томатами

170 г

320 ₽

Паста

Домашняя паста с сыром (пармезан, чедр, с голубой плесенью, сливочный)

270 г

850 ₽

Домашняя паста с креветками и кальмарами

330 г

990 ₽

Домашняя паста с телятиной, шпинатом и устричным соусом

300 г

950 ₽

Домашняя паста с беконом и зеленью

310 г

760 ₽

Горячие мясные блюда

Котлеты из индейки с овощами гриль и соусом тар-тар

335 г

990 ₽

Цыпленок в пряных травах с салатом из свежих овощей и сливочно-чесночным соусом

340 г

990 ₽

Утиная грудка су-вид с ферментированными ананасами и персиковым соусом

350 г

1 350 ₽

Утиная ножка су-вид с орзо

400 г

1 490 ₽

Филе миньон на гриле с овощным гратеном и соусом демиглас

300 г

1 690 ₽

Бургер из мраморной говядины с беконом

540 г

1 250 ₽

Бифштекс из мраморной говядины с картофельно-трюфельным драником

360 г

1 290 ₽

Томленый говяжий язык с пюре из пармезана и грибами

300 г

1 350 ₽

Свиные ребра в соусе BBQ

430 г

1 550 ₽

Горячие рыбные блюда

Стейк из лосося, сливочный соус песто и грейпфрут

220 г

1 690 ₽

Филе судака c бланшированным броколи и сливочным соусом

320 г

1 290 ₽

Филе судака c сыром, картофелем, шпинатом и хрустящей чиабаттой

380 г

1 290 ₽

Камбала с молодым картофелем под соусом голландез

390 г

1 390 ₽

Супы

Грибной муссовый суп с прованскими травами и трюфельным маслом

340 г

680 ₽

Куриный бульон с домашней лапшой и перепелиным яйцом

400 г

490 ₽

Борщ с говядиной, чесночной фокаччей, сметаной и паштетом из копченого сала

450 г

630 ₽

Тыквенный крем-суп с поджаренным беконом

400 г

650 ₽

Острый тайский суп с морепродуктами

510 г

950 ₽

Горячие закуски

Запеченные рулетики из баклажанов с творожным сыром и томатами

220 г

790 ₽

Жареный сулугуни с брусничным соусом

240 г

690 ₽

Креветки в сливочном соусе с горгонзолой

280 г

1 490 ₽

Рийет из тунца с запеченой тыквой

270 г

990 ₽

Фритто мисто из креветок, лосося и кальмаров в хрустящей панировке

270 г

1 350 ₽

Фокаччини с грушей и горгонзолой

170

590 ₽

Салаты

Салат с подкопченной утиной грудкой, сыром маскарпоне, сезонными ягодами и паназиатским соусом

170 г

790 ₽

Салат с пастрами, обжаренным картофелем и вялеными томатами

210 г

870 ₽

Салат с хрустящими баклажанами, зеленью, свежими томатами и сладким чили соусом

270 г

670 ₽

Салат с обжаренным тунцом, перепелиными яйцами пашот и медово-горчичной заправкой

290 г

890 ₽

Панцанелла с сыром фета

450 г

860 ₽

Салат с копченым лососем, киноа, авокадо, свежими томатами и соусом мисо

210 г

890 ₽

Оливье с копченым лососем и красной икрой

280 г

950 ₽

Салат с цыпленком-гриль, беконом и соусом мисо-майо

225 г

720 ₽

Салат с креветками, цукини-гриль и апельсиновым соусом

220 г

950 ₽

1-62

Заказать доставку блюд в номер можно позвонив по внутреннему номеру тел. 1–62

Скачать меню

Заказать доставку блюд в номер можно позвонив по внутреннему номеру тел. 1–62